29 septembre 2011
L'automne au jardin ...
Dans notre coin de France, 2 belles saisons : le printemps et l'automne... Nous retrouvons le gout pour manger dehors, bricoler au jardin .... avec l'été bien pourri que nous avons eu, il ya quoi faire. Petit aperçu :
Et au détour du potager : 
Il y a ça : 
???
Mais qu'est ce que c'est ? Je ne sais pas du tout, acheter en lycée agricol, il y a des pots qui ont du se ballader. Alors, cucurbitacée c'est sur mais pour le reste .... Si quelqu'un sait comment ça se mange ?
Belle journée
Commentaires sur L'automne au jardin ...
- Ce n'est pas une courge mais un potiron noir du Brésil semble-t-il. Il est comestible. Vas là :
http://www.forum-tomates.net/viewtopic.php?t=8464&start=0&postdays=0&postorder=asc&highlight=
on ne parle mais pas de photos.
Joli jardin bien rempli de trésors je vois !
Parfois la nature nous réserve des belles surprises ! j'adore la baignoire en zinc !
Gros bisoussss
Mimie - potironNon ce n'est pas un noir du brésil qui est bien trop petit, celui-ci est un potiron de croisement , cequi fait qu'il a perdu sa couleur rouge, c'est très fréquent dans les croisements naturels! Il est comestible, je le prépare en délicieux potage: une grosse tranche de potiron épluchée et coupée en morceaux, un gros poireau en morceaux, deux grosses patates ; précuire avec un morceau de beurre, ajouter 0,5l d'eau, 0,5l de lait et un cube de bouillon de poule!continuer la cuisson à gros bouillon.
mixer rectifier sel, poivrer et ailler! voilà un délicieux potage réalisé en 30min! c'est la meilleure recette pour ce potiron là!
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tes érables sont magnifiques,c'est une bonne idée de jouer sur la couleur des feuillages.
j'ai acheté pleins de plantes classiques lavandes romarins etc..
je vais planter aujourd'hui j'ai repérer également pas mal de graminées dans les couleurs rouilles...Profitez bien de cet été indien il parrait que l'hivers sera rude!
Je ne peux pas t'aider pour ta courge je suis désolée!
Bises Sylvie